Ahorrar luz en los bares

Factura de luz de un bar

En la mayoría de los casos, la factura eléctrica de un bar se acoge a una modalidad de tarifa con potencias contratadas superiores a 15 kW, debido al equipamiento eléctrico que se utiliza, tanto para mantenimiento de alimentos como para iluminación y climatización, principalmente en los meses de verano, donde la potencia demandada aumenta considerablemente por los equipos de aire acondicionado.

Debido a la potencia, la tarifa de acceso correspondiente se denomina tarifa 3.0TD, la cual tiene una serie de características diferentes a una factura habitual de una vivienda doméstica:

1Siempre hay discriminación horaria

En todo caso se factura según 3 periodos horarios llamados punta, llano y valle, donde se paga la energía a diferente precio según el horario de consumo. Siendo inferior durante los horarios nocturnos, debido a la inferior demanda, por lo que el coste de generación se reduce.

2No tiene ICP, sino que tiene maxímetro

A diferencia de las viviendas, cuando se supera la potencia contratada no se corta el suministro, es decir, “no saltan los plomos”, ya que hay instalado un maxímetro. Este aparato anota la máxima potencia demandada en periodos de 15 minutos, en vez de medir durante periodos de tiempo puntuales, tal y como evalúa el ICP en las viviendas.

• Ventajas del maxímetro
• Registra los datos en base a la potencia media en periodos de 15 minutos, por lo que no se tienen en cuenta los picos de potencia puntuales
• Se factura el término de potencia en base a las anotaciones del maxímetro, beneficiando si es inferior y penalizando si es superior
• No corta el suministro si se supera la potencia contratada en momento de alta carga de trabajo.

3Posibilidad de diferenciar potencias contratadas según el periodo horario

Cabe la posibilidad de contratar una potencia diferente en cada uno de los periodos horarios, debido al uso del mismo. Por ejemplo, es posible contratar una potencia inferior en las horas nocturnas, según el horario de apertura del bar.

Por ejemplo es posible contratar una potencia de 50 kW en los periodos punta y llano y, sin embargo, al estar el bar cerrado durante toda la madrugada contratar una potencia de 16 kW en el periodo valle

Factura de gas natural de un bar

El suministro de gas natural puede suponer un gran importe de los gastos anuales en función del uso al que esté destinado, principalmente si se trata de una cocina industrial que se usa durante prolongados periodos de tiempo. En este caso, es muy importante encontrar una tarifa de gas para empresas, donde el precio por unidad de consumo sea el más competitivo del mercado, ya que una pequeña diferencia supone un gran ahorro en cada factura, por lo tanto, un gran ahorro a lo largo del año. Por tanto, merece la pena invertir algo de tiempo para comparar y encontrar las compañías de gas más baratas para contratar la mejor tarifa de gas disponible para tu negocio.